TIPO DE VINO: Vino tinto seco, ecológico y vegano
VARIEDADES DE UVA: Tempranillo
PARCELA: V9
AÑADA: 2022
CLIMATOLOGIA: Primavera fresca y pluviometría media
PRODUCCIÓN BOTELLAS: 25.000
EAN BOTELLA: 8437016887325
BOTELLAS POR CAJA: 6
GRADO ALCOHÓLICO: 13,5º
CATEGORIA: Vino de Pago, D.O.P Pago Guijoso
VENDIMIA: Manual, en cajas de 15 kg. y posterior selección de las mejores uvas
CONSUMO ÓPTIMO: Desde ahora hasta dentro de 5 a 10 años (manteniéndolo en las condiciones de conservación adecuadas: temperatura estable (10º a 15º), lugar seco y resguardado de la luz y vibraciones)
Contiene sulfitos

Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y posterior afinado en botella.

Color rojo picota intenso, con ribete y lagrima densa con destellos azulados que denotan integridad. En nariz predominan frutas rojas y negras maduras con toques ahumados que recuerdan especias y cuero, con un fondo lácteo. En boca es amplio y largo con una textura que recuerda al grano extrafino de la barrica donde hace su crianza; sedoso y envolvente.