BRUT
NATURE
Nombre del vino: Brut Nature A. Conesa 58
Tipo de vino: Vino Espumoso blanco D.O Pago Guijoso
D. Origen: D.O. Pago Guijoso
Área de producción: D.O Pago Guijoso
Cosecha: 2019
Calificación de la cosecha: Muy buena
Variedad de uva: 100% Chardonnay
Cajas y botella: Cajas de 6 botellas de 75cl.
Grado alcohólico: 12,5 % Vol.
Acidez Total: 5,92
Ph: 3,2
Azúcares reductores: 2,2
Acidez Volátil: 0,42
SO2L/T: <12 / 76
ELABORACIÓN
Método tradicional: Blanc de Blancs
Envejecimiento en barrica: 6 Meses
Permanencia en botella: 18 Meses
CATA
Color: Color dorado brillante, con una burbuja finísima que asciende con una continuidad cautivadora.
Nariz: en nariz es potente, sincero y elegante, con notas frescas de frutas, flores blancas y un sutil aroma a las barricas francesas donde descanso el vino que da vida a este Brut Nature.
Boca: Una boca cremosa, fresca y muy larga que le aporta complejidad y redondez haciendo que cada trago sea una experiencia inolvidable.